Gastronomieberatung
modern - erfolgreich - vielfältig
Wir sind bundesweit als Ihr Spezialberater für den Bereich Gastronomie unterwegs. Mit unserer mehrjährigen Erfahrung und der einzigartigen Konstellation aus wirtschaftlichem Denken und gastronomischem Know-How bieten wir ihnen das professionelle Fundament für Ihre Idee.
Sie wollen einen gastronomischen Betrieb gründen oder einen bestehenden Betrieb übernehmen?
Wir bieten ihnen bei allen Fragestellungen, von der Auswahl der Lokalität, den notwendigen Investitionen / Modernisierungen, der Erstellung des gastronomischen Grundkonzeptes, über die Budgetierung in den einzelnen Teilkomponenten die Aufstellung der Finanzierung, die Begleitung bei Bankgesprächen und der Konzeptionierung des Angebotes bis zur Auswahl der Lieferanten einen kompetenten Partner, der Sie erfolgreich ihre Idee verwirklichen lässt.
Sprechen Sie uns an und vereinbaren Sie einen Termin zum kennen lernen Ihrer Idee und unserer Vorstellungen von moderner und erfolgreicher Gastronomie.
In diesem Gespräch legen wir alle notwendigen Beratungskomponenten fest und vereinbaren einen Festpreis, der ihnen die finanzielle und konzeptionelle Sicherheit gibt ihr Ziel zu erreichen. Bei Vorliegen der notwendigen Fördervoraussetzungen, können Sie diese Beratung von der BAFA fördern lassen, da wir als zertifiziertes Beratungsunternehmen hohe Qualitätsstandards erfüllen.
Das folgende Beispiel ist nur eines von vielen und zeugt von dem großen Spektrum unsere Leistungen.
Referenz eines gastronomischen Betriebes
Unser Auftrag im Rahmen der Existenzgründung war die Aufstellen einer Planungsgrundlage inkl. Rentabilität und Liquiditätsdarstellung für die Bank zur Einwerbung des KFW-Startgeldes in Höhe von 75.000 €.
Unser Vorgehen war mit dem Existenzgründer das Zusammenstellen des exakten Investitionsbedarfs, sowie die Darstellung des gesamten Betriebsablaufs als Trockenübung, um Umsätze, Materialaufwand und Rohertrag möglichst realistisch darzustellen, den Personaleinsatz ausreichend zu planen. Abschließend haben wir selbstverständlich die Beantragung der Kreditmittel bei der Bank vorbereitet und den Existenzgründer zur Bank begleitet.
Fazit: Der Kredit wurde ohne Probleme unter Berücksichtigung des KFW-Startgeldes über die örtliche Sparkasse genehmigt. Der Betrieb läuft von Beginn an erfolgreich.